DESCOREBEIX EL NOSTRE PRODUCTE DESTACAT
El molde bundt cake tiene forma de corona con un agujero central que permite que el calor circule por toda la masa y el bizcocho se hornee de forma uniforme. Gracias a sus relieves decorativos, el resultado es un bizcocho vistoso sin necesidad de mucha decoración. En la receta del vídeo, la masa se vierte en el molde previamente engrasado para asegurar un buen desmoldado y conservar la forma. Durante el horneado, el calor entra también por el centro, logrando una textura jugosa y homogénea. Al desmoldarlo, el bizcocho mantiene los detalles y se puede terminar con un glaseado ligero.
